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Es ist soweit !!!
Meine vierte eigene Single Malt Abfüllung ist verfügbar. (Bild folgt)
Diesmal habe ich mich für einen schottischen Single Malt mit 13-jähriger Reifezeit entschieden.
Dieser wurde bei Fassmeister weitere 1 1/2 Jahre in einem ehemaligen Rumfass nachgereift.
Dieses 30-Literfass war zuvor bei der deutschen Whiskydistille St. Kilian im Einsatz.
Abgefüllt wurde der außergewöhnliche Tropfen mit 53,7 %
Also etwas ganz Besonderes!
Die 0,7 Liter Flasche ist ab sofort für 84,- € erhältlich. Limitiert auf -15- Flaschen !!
Noch im Juli 2026 werden zwei meiner eigenen Eichenfässer neu befüllt!
Sowohl das 12-Liter-, als auch das 15 Literfass, welches nun schon mehr als 7 Monate mit italienischem Bio Primitivo Wein gefüllt war, werden nun mit einem Gerstenmalzrohbrand befüllt.
Nach mindestens dreijähriger Reifezeit, soll dann der erste "Ried-Single Malt" in 0,5 Literflaschen abgefüllt werden!
Es wird demzufolge zwei verschiedene Abfüllungen geben. Zum Einen aus Pilsener Gerstenmalzbrand, der im 12-Liter ehemaligen Whiskyfass heranriefen wird und dem Münchner Gerstenmalzbrand, der in dem 15 Liter-Primitivo Fass zum Whisky heranreifen wird!
Verfügbar fühestens in 3 Jahren!!!!
Von meiner dritten eigenen Single Malt Abfüllung sind ebenfalls noch Flasschen verfügbar.. "Olli´s Whisky 3rd Release"
Eine auf 20 Flaschen limitierte Single Malt Abfüllung, die bei Fassmeister eine Nachreifung im Oloroso Sherry Fass erfahren hat.
Der 6-jährige Malt besticht zunächst mit seiner dunklen Farbe, an der Nase zeigt er feine Noten von dunklen Früchten und subtilen Gewürzen und im Geschmack setzt sich der erste Eindruck stark fort mit Anklängen von Rosinen, dunklen Trockenfrüchten und einer feinen Holznote.
Abgefüllt wurde er mit starken 53,5%
Die 0,7 Liter Flasche ist für 65,- € erhältlich.
Neue Blended Malt Abfüllung aus dem "Muggel Cask" der "Muggel Cask N°3 TEN Years old" ist ab sofort erhältlich.
Der Blend, der aus namhaften 10 bis 12-jährigen schottischen Single Malts entstanden ist, wurde seit Januar im Muggel Cask vermählt und gereift (ehemaliges 12-Liter Whisky Fass)
Die 0,5 Liter Flasche gibt es für 40,- €
Ein sehr ausgewogener, milder Blend mit einer feinen Vanillenote!
Ebenfalls im Flaschenverkauf erhältlich sind meine eigenen auf jeweils 20 Flaschen limitierten Blended Malt Whisky "The Muggel Cask #1" (42 % Vol./Alk.) sowie die rauchige Variante "The Smoky Blend #1" (47 % Vol./Alk.) geben.
Beide Abfüllungen sind dann in Flaschen zu 0,5 Liter für jeweils 35,- EUR zu haben.
Beide haben eine ca. zehn- bzw. neunmonatige Reifung in einem 12-Liter Fass, dass zuvor bereits mit Whisky befüllt war (The Muggel Cask #1) bzw. einem jungfräulichen 15-Liter-Fass (The Smoky Cask #1)hinter sich.
Beide Blends bestehen zu 100% aus schottischen Single Malts namhafter Distilleries
Sie hätten gerne ein Whisky-Tasting bei sich zu Hause? Ich mache auch Hausbesuche. Termine und Preisabsprachen nach Vereinbarung. (Mindestens -8- Teilnehmer) Bitte nehmen Sie Kontakt mit mir auf!
Sie sind Gastronom oder Unternehmer und möchten in Ihrem Lokal ein Whiskytasting veranstalten? Auch das ist möglich! Schreiben Sie oder rufen Sie mich an.